“小鱼,这是做什么?”段戎挺好奇。
“试着做一下糯米团子,我想吃那个。”周余以前做过几次,不确定自己有没有变得手生。
好在流程步骤他是知道的,把糯米泡上一个时辰后,捞起来放进锅里蒸。
随后他剁了一点猪肉,加入别的调料拌料,使劲搅拌揉匀,捏成一个个团子的形状,重新放回锅里蒸熟。
周余做了好几种口味,加了肉的咸香软糯,加了糖的甜软q弹,还有花生芝麻馅的。前者段戎很喜欢吃,一口一个不在话下,后两者段斐和段小羽喜欢,吃的一脸满足。
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