厨师的失误重生

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第64节(2/2)

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印象最特别的。其实清蒸的鱼也是比较容易表现鱼的本质味道的做法。尤其是在前面尝了那么多重口味的菜后突然来了一道清淡的,就会觉得异常的美味。尤其这道菜的诉求点在‘鲜’上。很不错。”本田细细品味,如果和山口比起来的话……“这上面的酱汁是淋上去的吗?”

“是。”曹一林点头。

本田微笑着看着他,像是在等待他进一步的解说。

曹一林同样微笑着看着他,不明所以。

“……然后呢?”两人对视数秒之后,本田觉得还是问出来比较清楚。

“然后?哦,然后,我就举小红旗了。”曹一林忙说。

“……”听到他的回答,全场都感到自己头上有无数只乌鸦“嘎嘎”的飞过。

“……既然是淋上去的为何味道会这么彻底的渗入到鱼肉里?”本田更详细的描述自己的问题。

“其实只要将鱼炖好后,先不端出锅,直接将酱汁淋上去,然后再盖上锅盖稍微闷一下就可以了。”

“恩……确实是个小技巧。”本田点点头。

施炎沉默不语,像是陷入了某种回忆中。直到司仪的询问是否有评语,这才反应过来摇了摇头直接打分。

预料之中的三个圈,司仪高声宣布晋级,并重复的说着一些祝福的话。

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