洗完澡,喂完鸡,收拾好卫生后,林苏就蹲在灶眼前,一边守着火煎油,一边用炭头在地上默写昨天买的东西,多少价格,再加在一起总结用了多少钱。
粉条,米线各十斤,记四十文,甜酒一坛子,记十文,绿豆五斤,黄豆十斤,记三十文,盐五斤,三十文,大米五斗,一百文,面粉十斤,五十文,各色香料调料,四十文,板油十斤,八十文,五花肉两斤,三十文,瘦肉一斤,十三文,两根筒骨十文,猪肚十五文,胰子加牙粉是五十文。
最后一相加,最后的数字让林苏微微惊讶,这里就是四百九十八文,一千个铜板转眼就用了一半了。昨天还沾沾自喜的巨款,今天就发现其实也没那么有用,林苏摸着肚子,原本想等过一段时间再画花样子的打算又动摇了,这样什么时候才能过上小康生活啊。
林苏叹气一会。随即又打起精神来,好吧,总比之前总共身家才有五十文的日子强。林苏用脚抹掉地上的炭迹,这些事就不要肖予衡看了忧心了。
十斤油要分两锅煎,剩下的油渣也能吃几天好的,林苏打算,油渣反正能放的久一点,就留到没肉吃后再拿出来炒。
猪肚洗净和筒子骨一直炖高汤,炖好汤,猪肚还取出来切丝,炒着吃。因为有高汤,林苏就奢侈的包一回饺子来吃,剁一半的瘦肉,剁一点五花肉。干菜也事先泡发开,切碎后和肉一起调味,林苏就着这么点肉也包了五十个饺子,一半蒸着吃,一半等肖予衡回来后下水饺吃。
肖予衡中午就扛着锄头回来了,林苏问他今天去哪了,肖予衡说去给人家帮忙了,不在人家吃饭,人家多给三个铜板。
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