李元儿认真地听着，生怕漏了一个字，然后一边记忆一边在心里反复琢磨。
待平安家的说的口干舌燥，不等她吩咐，李元儿机灵地端了一大碗茶水过来。平安家的心道，还真是个会来事儿的孩子，现在她看李元儿是怎么看怎么顺眼了。
作为厨房的二管事，手上自有一套绝活。
只见她拿起旁边收拾干净的鳜鱼，利索得将带皮鱼肉剞上菊花形花刀，然后拍上生粉，入油锅中炸制定型捞出装盘，最后锅中调汁浇在上面。
平安家的一气呵成，但是李元儿知道这道菜不简单，刀工处理、糊粉处理、火候掌握、油温控制、调味勾芡，各种技巧融为一体，充分体现厨师的基本功。
她看着盘中鱼肉宛如朵朵盛开的菊花，红润油亮，散发出阵阵诱人的香味，心服口服外加佩服，连连夸赞，只不过她的拍马屁的技艺还需要修炼，说不得什么太花哨的，翻来覆去的只说：“婶子厉害得紧，怕是我一辈子都追不上呢。”
平安家的对自己这一手工夫是相当的有自信，李元儿的话恰恰说到了她心坎里。
她当下夹了一筷子猪耳朵肉塞进李元儿嘴里。猪耳朵肉连皮带肉还有脆骨，仔细地切成细细的小条，混着葱花和调料的香味，别提多美味了。
见手边的事情忙得差不多了，推着李元儿到一边去：“丫头，你去坐会儿，我这里没啥忙的了。”
待到打饭时，李元儿迫不及待地掀开锅盖。
咦？方才那呛鼻的糊味果然没有了，混合着大葱的特殊香味的饭香飘荡在空中。
果然是三人行必有我师！
李元儿轻轻坐了起来，用手搓了搓脸，然后又轻轻穿好衣服下地，从房间门口的木架子上拿起洗脸用的铜盆来到了屋外。
盛夏是百花争闹、万蕊吐香的季节。微风拂面，鼻端弥漫着淡淡的花香，让人一扫心中的积郁。
此时太阳还没出来，天色灰蒙蒙的，地上的草看上去油得发绿，多了层厚重的感觉。院墙一角长着一丛丛不知名的花朵，就那么随意地绽放着。
李元儿心中犹豫一瞬，还是忍不住采下了一朵，插于鬓边，又轻轻吸进几口浅香，这才转身回屋。
李大娘睡在里间的一张雕花红漆大床上。整个床看着有些年头了，不是那么铮红光亮，但是从木料和做工看却是不错的。就连她这样的外行人也看的出来，这床应该是高档货。
真是宰相门前七品官，李大娘虽然比不上府里的总管家有个三进的院子，但是也算小有身家了。
旁边的屋子里传来了呵欠和说话声。李元儿调好了一盆温水，把月白色绣花帐子挂在铜钩上，推了推朝里侧卧的李大娘，唤道：“大娘，该起身了。”
李大娘抑扬顿挫很有韵律感的呼噜嘎然而止，翻了个身子，睁开眼睛，人已清醒过来。
因为天还没亮，还点着灯。只见李元儿穿着一身浅灰蓝色的夏衣立在床前。衣服是府里给小丫头统一制作的夏装，由于身子单薄，显得衣服有些松垮垮的。倒是一头乌鸦鸦的好头发，发上除了红头绳，还有一朵淡黄色的小花隐在发里。
刚洗好的脸白皙里透着薄薄的粉红，光滑紧致，仿佛能透出一层珍珠的光晕来。
此刻李元儿正用一双乌黑灵动的眼睛半含着笑看着她。神貌静雅，一点也不似粗鄙的小丫头。若是换身好衣服的话，指不定就像哪个大户人家的小姐了。
李大娘楞了一下，才接过李元儿递来的衣服，翕了翕唇想说什么，却终是没说出口。
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