娇娘敛财手册

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/  汉子道:“俺娘好几天没胃口,昨天买了点心回去,胃口倒是开了,一下子吃了四五块,可吃完就拉。”抬脚连踹陆掌柜好几下,直将他踹得趴在地上爬不起来。

许是怕闹出人命,汉子不敢再踹,看到架子上盛点心的筐子,“啪”摔到地上,一脚踩个稀烂。

先前那人不甘示弱,也抓起筐子往地下扔,不大工夫两人便将店面砸得满地狼藉。

陆掌柜欲哭无言,掏出银子把两人打发走,赶紧锁上门溜之大吉。

一整天,前来往知味居算账的人来了走走了来,足有十几拨人,可知味居大门紧闭,只得悻悻离开。

有些人不解气的,张口吐一口痰或者擤两把鼻涕甩在门上,这才扬长而去。

连着好几日,知味居都没开张,转眼就到了腊月。

一年里,点心铺子生意最好的时候就是在腊月头上,因为人们要送年节礼,过完年还要走亲戚,都离不开点心。

客再来铆足了劲儿准备在年底之前大赚一笔,每天白案天不亮就来做点心,夜里直到天色全黑才准备好用料离开。

沁香园终于也有了起色,不再像之前那么冷清。

杨萱长长舒口气,只要有人肯进来就好,张白案手艺不差,客人能来头一次,必然就会来第二次。

这天,干面胡同来了七八位读书人,或头戴青色儒巾,身穿生员襕衫,或戴大帽,身穿圆领袍,眉宇间都是一派指点江山的意气风发。

干面胡同原本是走马贩夫市井百姓多,再就是各府管采买的管事,此时一下子来了这么多年轻斯文的书生,顿时吸引了一众目光。

书生们溜达片刻,突然有人指着沁香园廊下匾额,赞道:“这个沁字用得好,靓妆眉沁绿,羞脸粉生红,沁香与沁绿有异曲同工之妙。”

有人接茬道:“东坡居士也有佳句,酒生微晕沁瑶肌,更是妙不可言。”

另有人不甘示弱地道:“我倒觉得谢溪堂的黛浅眉痕沁略胜一筹。”

几人边卖弄着文采,边推门而入。

杨萱一眼就瞧见其中穿着鸦青色圆领袍的程峪……

☆、第 106 章

杨萱尚未决定是否出声招呼, 程峪已经向她拱拱手,唤一声,“杨姑娘”, 又朝众位生员学子解释道:“这位是之前翰林院侍讲学士杨修文杨大人的次女, 两个月前开了这家铺子赖以为生并拉扯幼弟……我也是前几日无意路过才知道, 铺子生意颇为冷清。我曾与杨大人有过一面之缘, 又听说顾姑娘自缢身亡,心里颇多感触……今日引几位来,一来是恰逢至此,二来也是替杨姑娘的铺子扬名, 以后诸位若是方便, 还请代为宣扬一二。”

杨萱这阵子既要准备家里过年物品, 又惦记着沁香园的生意, 着实忙得不可开交, 极少会想到爹娘。

此时听程峪提起杨修文,杨萱不由红了眼圈,忙侧身遮掩住。

诸人见此情状,心头颇多感触,抛去党派之争不提, 杨修文在士子圈里名声颇佳, 他学问好,为官清廉,又愿意提携后辈。

在场之人虽然并没与他接触,可或多或少也听别人提起过。

又思及六月那场问罪, 处死百余人,有文士有莽汉,唯独杨修文神情坦荡斯文儒雅,便是临死前也是一派君子气度。

如今他家中留下弱女幼子,岂能坐视不管?

众人纷纷点头应好。

杨萱屈膝行个礼,开口道:“多谢高义,诸位大人既肯替敝店扬名,需得先尝过东西才好,若是说不出精妙之处,说给别人,别人也未必肯信,白白辜负大人好意。”

说罢,将自己这些日子鼓捣出来的点心摆出来。

莹白的云片糕切成月牙状,盛在霁蓝釉的碟子里,是为一弯月;

七夕节吃的巧果,用刻成五角星状的模具卡出来,点缀月牙四周,是为满天星;

发糕切成小舟状,盛在孔雀蓝的圆碟中,以竹枝为橹,紫苏为帆,留白处洒几片糖渍桂花,是为半轮秋;

切剩下的云片糕也不浪费,在盘底铺一层,上面缀几粒枸杞或者摆几片山里红,是为胭脂点雪。

另外还有 “相媚好”“白银盘里一青螺”等等。

程峪请的这几人都是家境颇丰,能够摆得起席面逛得起青楼的,平常也没断着吃点心。

通常点心铺子都是论斤称好,拿油纸包一卷,系上麻绳贴张红纸,讲究点的会用木匣子衬着细棉纸,几时摆成这般清雅不俗?

众人立时来了兴致,纷纷围上前品尝。

所幸张白案手艺不差,并不曾被人挑出毛病来。

程峪笑道:“干面胡同点心铺子好几家,闯出名头不容易,我给杨姑娘建议走演乐胡同和有司胡同的门路,如此看来点心名字取得清

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