八珍玉食

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,您别哭。给牛大妈做份点心这事,我应下来了。只是不管怎么说,肖大姐,你还是想开着点,牛大妈那边还靠着你照应呢。”

在董香香的安慰下,她的情绪终于再次平复了下来。她也是个有地位的人,对自己的失态感到有些尴尬。

董香香很识相地给她留下了独处的时间,跟她打了个招呼就去院子里,找马姐了。

董香香思来想去,还是决定给牛大妈做一份京八件。

只是京八件也分酥皮大八件,奶皮小八件,酒皮细八件。单单大八件又分头行、破皮、酥皮三种,共25个样式。其他的奶皮,酒皮也有不少种。

至于要给牛大妈做哪种京八件,一时间,还真想不出来。董香香就在院子里绕了两圈,一边走一边想着。

直到走到三哥的书房前面抬头一看,董香香才想起三哥在家的时候,每次都借着养眼睛的功夫,站在窗边偷偷看她。他还以为她没发现呢,其实,哪一次不是她也再偷偷看他呢?只不过她总是装作不知道罢了?

想到谢三哥,她的心里突然充满了柔情。她虽不知道,牛大妈的老伴每次带点心回家都在想些什么。可董香香却知道,她每次拿各种点心喂三哥吃的时候,是什么样的感觉。

忽然间,有个念头电光火石一般在董香香的脑海中闪过,却被她一下子抓了个正着。她终于知道该做怎么样的京八件给牛大妈了。

那京八件做起来到不算麻烦,只是馅料实在不太好配,材料也多。有玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等等。

她就招呼马大姐,去买食材回来。

马大姐听她报了一堆食材,就猜到董香香可能是答应帮那女人做什么复杂的糕点了。她生怕董香香年级小,耳朵根子软,会吃了亏。于是,在院子里就扬着嗓门提醒道。

“咱们现在每天都那么忙,点心也比平时做得多一倍,谢三本来就不愿意让你受累,你还要念书准备明年高考呢,哪有时间做那些复杂的点心呀?”

董香香也知道马姐为她着想,只得低声劝她:“马姐,这事我会自己跟三哥说得。你先去买食材就是了,我自然会想办法。”

马姐也没办法,只得叹道:“这可是你自己说的,别到时候谢三又不同意,你性子也倔,你俩在吵起来。这都快结婚了,多不吉利呀。”

董香香又忙说道:“都是老相识了,三哥若是知道我帮牛大妈做点心,也不会说什么的?”

肖红霞坐在铺子里,自然把他们的对话听得一清二楚。她又稍微整理了一番,脸色自然变得好多了。

院子里,马姐看了看董香香写食材的那张纸,又皱着眉说道:“你要得东西实在太多了,大过节的,可未必都能买得到。”

董香香就说:“先买着吧,买不到的我再想办法。”

这时,肖红霞刚好从铺子里走出来,对董香香说道:“那张单子给我看看吧。香香,你答应帮忙做点心,已经与我们家有恩了,所需要的材料自然是由我们来准备。”

董香香皱着眉看着她。“这样好么?我要做京八件,八种不同口味,食材还都挺杂的。”

肖红霞听了不禁双目圆瞪:“你居然要做京八件?那可真是合了我母亲的意思。别的也别说了,你只管把做点心需要的材料写在纸上拿给我就好,明天我就给你送过来。”

她既然这样有把握,董香香也只得点头答应了。

于是,又把材料正式誊写在一张纸上,就交给肖红霞了。双方约定,明天中午送材料,后天中午过来取点心。

加工费也是按照多一倍的钱给的。董香香本来想说不需要。可肖红霞却说,他们已经麻烦董香香了,自然要多给工时费。

这人太过强势,董香香自然是说不过她,最后只得点头答应了。

两人又说了几句话,肖红霞就离开了八珍阁。

这人走了以后,马姐转身对董香香说道:

“小董,不是大姐说你。刚才这女人一看就不好惹,你怎么就招惹了她呢?万一,这糕饼做得不好,白费力气不说,反倒还招人家埋怨记恨了。”

董香香想起了牛大妈的处境,不禁深深地吸了口气,才开口道:“我还真不是为了她,只是为了牛大妈,这糕饼我也非做不可。”

她本来上辈子就已经达到了白案大师水准,有经历了10年

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