“听说过。”
“这醉香楼的酒,是出了名的好,他们不但自己酿酒供给他们自己的酒楼,还外销,但凡有一定规模的酒楼,卖的都是他们的家的酒。”
“哦?”秦黛心没想到他还知道这个,一下子来了兴趣,问道:“这醉香楼的事情你还知道多少?一一跟我说说。”
郑九福见她如此慎重,沉思了一下道:“这醉香楼源自京城,全国各地皆有分号,各地的醉香楼都是以酒为主,食为辅。他们家和其它的酒坊不同,从来不做单一的生意。”
“这话怎么说?”
“有些人家的酒坊,只做高档酒,做出来的酒只卖给有钱人家;有些人家则相反,只做中低档的酒,做出来卖给小户人家,只有这醉香楼,有高有低,有起有落,虽然他们只把酒供给那些上了一定规模的大酒楼,却不是只供好酒,那些便宜一些的酒他们也供,也正因为这样,很多酒坊都因为斗不过它,才关张了。咱们台州也有一家醉香楼的分店,也正因为这个,咱们庄子上这个小酒坊才做不下去了。”
这个醉香楼果然厉害,竟然大小通吃!不过郑福九也确是个人才,这些本与他无关的事情,他都张口就来,可见此人心思缜密。
“郑管事放心,虽然这醉香楼势大,可咱们却不怕他,这酒保管是好酒,到时候只怕咱们的货会供不应求。”这点自信秦黛心还是有的。
郑九福心里微惊,这三小姐哪里来的勇气,竟然敢和醉香楼叫板,不知是初生牛犊不怕虎,还是真有本事?
“只是临近年关了,天寒地冻的又不好动土,这事便先暂时放下,等到来年春暧复苏之际,你我再从长计议不迟。”
郑九福虽然不知道这三小姐有什么好办法,不过看她一副胸有成竹的模样,倒也不像是在说大话,如果真如她所说,那可真是小前庄之福了,不但庄子有了新的收入,连同这里的佃户,农户,都有了做工的机会,多了项收入。
“我请来的那十几个酿酒师傅,都是有脾气的手艺人,其中有几位,还是我朋友的旧识,虽然他们看上去不是很面善,但也绝无恶意,不会对庄里的人不利,郑管事把他们好好安顿一下,等过了年,开了工,大家都忙活起来,就好了。”秦黛心简单交待了一下裴虎等人的事,她相信这些彼此共患难过的人,一定不会让她失望的。
郑九福听了,不疑有他,连忙应喏答应,手艺人有几个没有脾气的?尤其是那些手里头有绝活的人,脾气更是古怪。一想到这个,郑九福的眼睛便亮了起来,他仿佛看到了小前庄红火的未来,有脾气的酿酒师傅,该有大本事吧?
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