食戟之田中秋

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017 正义,展翅翱翔!(1/2)

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田中秋的招牌特色是对火焰的掌控,而不生火就能完成的料理绝,对不是田中秋的真正的实力体现!

凤凰水晶也不再是漫画中的那个凤凰水晶,也不是小当家的那个凤凰水晶,在前人的肩膀上,田中秋选择使用了火焰来弥补自己对于味觉的劣势。

田中秋没有神之舌,有的是对于料理的控制能力,不是美作昴的那种细致入微,而是那种能把握住场面的细致入微,能够将场上的状况完美的把握住,熟悉食材之间的反应和变化,这种精细到最大值的细致入微。

除了控制能力外,另外一个优势就是对于火焰的掌控,和这点比起来,刀工就要略逊一筹,属于那种普通人只要努力就能追得上天才的本事,而对火焰的感知就要看天赋和经验了。

扎实的基本功,稳定的场面控制和实力发挥,还有的就是能超越极限的想象力!

田中秋不反感做别人的菜式,但是更喜欢自己做出的属于自己的料理。

将贝式醋樱桃肉改良成自己的田式樱桃肉不是因为觉得自己能行,而是认为自己的料理更能符合自己的发挥,田中秋很清楚自己的优势是什么,所以也会把握住这些优势!

这次的凤凰水晶,田中秋就是要用升龙水饺的方式来制造凤凰水晶!

升龙水饺是小当家所发明的饺子,用虾肉做馅,用虾壳雕刻成龙头状,利用两种不同的饺子皮,小麦和燕麦皮,加热后由于膨胀度不同使饺子形成立体感,打开蒸笼的一刹那,状同升龙,给人以震撼的视觉效果。

特效!

田中秋要加的就是特效!就是要让倒地的凤凰重新站起来,让窝在盘子中的凤凰再次展翅!

在将菜都切好,然后在铁盘子上铺上一层特制的里脊肉,田中秋开始快速的在盘子中拼装了起来,将一个个关键的蔬菜放在了对方的位置。

每一个颜色的碎片都需要进行一次预算,田中秋必须要保证盘子中的凤凰在站起来的时候,羽翼能够伸展开,更要保证凤凰羽翼上的五彩装饰不会因为轻微的碰出而掉落。

这道菜已经不仅是菜式上的创新了,虽然看起来只是一加一那么的简单,不过就是阿贝也做不出来,太废脑子了,而且需要非常强的计算和预算能力,还有协调预判能力。

在很早之前,田中秋就将自己的料理未来定义在了图画上,而且还是会动的山水画。

不是田中秋要复制凤凰水晶,而是凤凰水晶刚好符合田中秋的要求,就算没有凤凰水晶,田中秋也会做出类似的料理。

如果是汤类料理,田中秋能做出在水中和冷气中游动的【北冥有鱼】,如果是面类料理,田中秋也能做出立于荷莲叶之上的【浮华之世】。

选择凤凰水晶不是因为只能用它,而是想要将这道料理展示出来,用自己的风格展示出来!

田中秋在心中的迷雾散去之后,想要做的就是想要与这个世界产生羁绊,想要在这个世界留下自己的痕迹,找到归属,而不是和阿贝继续那种四海为家的生活了。

当心中有了一个人,一种坚持之后,手上的动作也会温柔许多,而在场外之人的注视下,就是田中秋的双手齐动,用惊人的速度在一个个铁盘中拼装好了一团团的拼盘。

“怎么回事?!比赛的时间已经过去了半个小时了,而田中秋选手依旧是在做拼盘,而另外一遍的北条同学已经是……”主持人看赛场上的气氛有点低,就试图让观众们的注意力聚集起来,不过在刚刚要将镜头转向北条美代子那边的时候,就听到了场中的呼声。

“田中秋!他要做什么?!”

“好像……,好像是完成了?”

“不会吧?这是要直接弃权吧!”

“连一样像样的料理都没有做,他以为那种简单的拼盘就能让评委们满意吗?”

“开什么玩笑!北条同学可是在那里努力的做菜的,田中秋这是要评委们吃生菜吗?!”

……

没有理会其余人的意见,田中秋也没有看向北条美代子,只是安静的推着自己的餐车走向评委席。

“那个,田中秋同学,距离比赛的时间结束还有很充分的时间,请问你要不要再尝试一下?”主持人看着田中秋,也是没有想到田中秋会这么快就完成,就尝试做最后的努力,不然这比赛就没有看点了,也会显得她这个解说很无能。

食戟的比赛并不是最后一方完成之后一同试吃,而是先做完的先上,毕竟很多料理的美味都是集中在那刚出炉的一刻,若是凉了的话,那味道真就不好说了。

凉了的鱼翅鲍鱼,还真就不如一碗刚做好的肉盖饭。

你做得慢能怨得了谁,食戟的时候,评委们也不能让做得快的那一方倒霉,又快又好吃的料理才是众人提倡的料理。

“不用了,我很自信。”田中秋对着主持人笑了下,很有礼貌的说道:“等下能不能将镜头对准我的料理,我希望大家都能看到我的料理真正完成的那一刻。”

主持人尴尬的笑了笑,也不知道说什么好了。

田中秋将餐盘分别放在五个评委身前的桌子上,然后慢慢的将盖着的盖子打开。

薙切爱丽丝戴上了墨镜,得意的笑着,不过很快就愣住了。

“什么啊!只是一堆乱七八糟的豆芽菜和乱七八糟的辣椒而已!”观众席上的人感觉被羞辱了,立刻吼了起来。

其余的学生们也坐在观众席上开始

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