自己尝了一口,简直要把舌头香下来,差点没忍住吃一碗。可这种包含了文化的菜肴,已经不是凭好不好吃分高低了,不管多么美味,只要有一丝瑕疵,整道菜就毁了。失之毫厘差之千里,名菜更是如此,所以以前厨艺才有家族传承,不是人人都做得出来的。
“好在……”杨老师话锋一转,看向廉霄的眼神有些激动,“好在你做到了。这道菜很好,在老师眼里,你已经出师了。”
廉霄有点不敢相信自己的耳朵,难以置信地看着杨老师,一个字都没说出口。
杨老师笑着拿起碗,给廉霄盛了满满一碗干货:“高兴傻了?赶紧趁热吃吧,也尝尝自己的手艺。”
廉霄这才回过神来,连连摆手:“不,不用了,这太贵了……”
“贵也是食物,也是让人吃的,来!”杨老师佯装板着脸,强行把碗塞到了廉霄手里。
廉霄也确实想吃,推脱了几下就接过来开吃了。确实美味,廉霄说不出杨老师那种高深莫测的评价,他只知道佛跳墙是真的香!各种食材原始的鲜味被保留了下来,吃到嘴里入口即化,混合到一起简直唇齿留香。如果不是价格太离谱,廉霄觉得自己天天吃都吃不烦。
杨老师买食材用了一个月的工资,要知道他一个月的工资可比廉霄打工时那每月的两千高多了……
廉霄吃了一小碗就不好意思了,都是经不住杨老师的推让和自己肚子里的馋虫,红着脸继续吃起来。杨老师边吃边感慨:“老师我总算是后继有人了……我还以为这手艺要断在我手上呢,结果幸好来了你这个弟子。廉霄,在做菜方面你不但有天赋,而且肯用心努力,将来一定大有发展。虽然现在看来,教你的这道佛跳墙没用武之地,但总有一天你会到达需要这道菜的高度。”
廉霄小声说:“谁说现在没用武之地了……”
杨老师闻言哑然失笑,问道:“还是为了你那个小女朋友?你可真是好男人啊,跟着你她可真有福气。”
廉霄轻轻笑了笑,眼神里却有些失落:“是我有福气。”
杨老师吃了几口就放下了筷子,喝了口茶说道:“最近你天天跟着老师学菜,根本不见你跟谁聊天,我还听你室友说,你天天晚上回去就睡,从不玩手机……你跟你女朋友都不交流吗?这个女朋友不会是你编出来诓老师的吧?”
廉霄摇摇头:“没啊!他,他最近太忙了,要去参加那个什么什么杯的比赛,没时间。而且我们交往了好几年了,不需要天天打情骂俏的。”
杨老师笑着点点头:“是啊。我之前听你说,你对象是学画画的?能去省艺想来是有点本事的。不过廉霄,她虽然是学美术的,但是你在她面前可得抬起头来,厨师不比画家低一等。”
廉霄忍不住为秦远牧辩解:“他不会看不起我的。”
杨老师戏谑地看着廉霄:“还真向着你媳妇啊?我就是随口这么一说,怕你在她面前自卑。其实每一行都一样,比到最后比的是文化和心境,不存在谁比谁高级。廉霄你最大的问题就是不自信,以后要抬起头来,自信做人,知道吗?”
廉霄知道杨老师是为他好,笑了笑说:“知道了,老师你再吃一碗吧!”
“别,老师正养生呢!”
教室外是风雪肆虐,而教室内却是一片其乐融融。
秦远牧刚从车站走出来的时候,雪下的正大,大片的的雪花跟不要钱似的飘飘然飞舞而下,差点把过往的行人盖下去。吴芬芳的单位临近年关正忙着,她没时间接站,叮嘱秦远牧到站了给他舅打电话。秦远牧不想麻烦别人,并没有再次见识到吴光明那让人难受的车技,独自在寒风中艰难地打车。
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